Η ρακή (ή τσικουδιά) αποτελεί το παραδοσιακό ποτό της Kρήτης για το καλωσόρισμα και είναι το κατ’ εξοχήν συνοδευτικό ποτό στις χαρές αλλά και για κέρασμα στο καλωσόρισμα.
Συνδυάζεται με παραδοσιακούς, κρητικούς ρακομεζέδες αλλά και με γλυκά του κουταλιού ως επιδόρπιο. Το ρακόμελο είναι το αγαπημένο χειμωνιάτικο κέρασμα. Στη σύγχρονη εκδοχή της τσικουδιάς και του ρακόμελου συναντάμε τη τσικουδιά με γεύσεις όπως τσικουδιά με αμύγδαλο, με πορτοκάλι, με φράουλα, με καφέ κ.α.