Τα προϊόντα που αναβλύζουν από την Κρητική γη είναι φημισμένα σε ολόκληρο τον κόσμο για την αξεπέραστη ποιότητά τους. Στον ίδιο τόπο ευδοκιμούν εδώ και 5000 χρόνια και είναι φτιαγμένα από μεράκι και παράδοση.
Μια προσπάθεια να καταγραφεί ο αυθεντικός Δήμος Μαλεβιζίου και ένα παρελθόν που ακόμα κρατιέται ζωντανό σε πείσμα του σύγχρονου τρόπου ζωής που τα βυθίζει όλα στη λήθη.
Γι' αυτό αναλαμβάνουμε δωρεάν την καταγραφή, την επεξεργασία και την ψηφιοποίηση όλων αυτών που δεν πρέπει να ξεχαστούν.
