Ναός Αγίου Δημητρίου και πλατεία
Ο ναός του Αγίου Δημητρίου βρίσκεται στην πλατεία του χωριού Καβροχώρι, το οποίο είναι κτισμένο σε υψόμετρο 60 μέτρων. Απέχει μόλις 2 χιλιόμετρα από το Γάζι και 10 χιλιόμετρα από το Ηράκλειο, ενώ πρόκειται για ένα από τα παλαιότερα χωριά της Κρήτης.