Το παραδοσιακό χωριό Καμάρι είναι κτισμένο σε υψόμετρο 230 μέτρων, μέσα σε υπέροχους ελαιώνες. Απέχει 5 χιλιόμετρα από την Τύλισο, 19 χιλιόμετρα από το Ηράκλειο και έχει, περίπου, 113 μόνιμους κατοίκους. Δίπλα από το χωριό περνάει ο Καμαριανός ποταμός.
Στο παρελθόν, το Καμάρι ήταν γνωστό στην ευρύτερη περιοχή ως «το μικρό Παρίσι». Το 1577 αναγράφεται από τον Φραγκίσκο Μπαρόκιο, (Francesco Barozzi), με την γραφή Camari mirtocamaro, ενώ το 1583, αναφέρεται από τον Καστροφύλακα, (P. Castrofilaca), με το όνομα Mertocamaro με 94 κατοίκους. Επίσης, στην πρώτη Οθωμανική απογραφή, το 1671, αναφέρεται ως Kamari με 23 υπόχρεους σε φόρο.
Σε κεντρικό σημείο του χωριού βρίσκεται το εντυπωσιακό διώροφο σπίτι του «αδελφού του Μιμίκου». Πρόκειται για τον αδελφό του πρωταγωνιστή του αληθινού ρομάντζου «Ο Μιμίκος και η Μαίρη», που ήταν γιατρός στο Καμάρι. Στο χωριό, ο επισκέπτης μπορεί, επίσης, να δροσιστεί στην παλαιά μαρμάρινη κρήνη με την Αραβική επιγραφή. Στο παλαιό Δημοτικό Σχολείο, στεγάζεται και το Μουσείο Οίνου και Αμπέλου, το οποίο εγκαινιάστηκε το 2019.
Τέλος, σε μικρή απόσταση από το χωριό, σε μια περιοχή κατάφυτη από αμπέλια, βρίσκεται η αναπαλαιωμένη δίκλιτη Βυζαντινή εκκλησία της Παναγίας και των Αγίων Πάντων, ενώ στην πλατεία δεσπόζει η τρίκλιτη εκκλησία του Αγίου Νικολάου, που είναι και ο πολιούχος του χωριού.